پخت ویژه نان در دهه اول ماه محرم در زنجان
به گزارش موج رسا; ولی اله زمانی از تدارک و تمهیدات لازم برای پخت نان، جهت تامین مصرف مهمانان خارج از استان و مراسمات مساجد، تکایا، دسته‌جات حسینی (علیه السلام) و هیأت‌های مذهبی در بین عزاداران حسینی در دهه اول محرم 1402 خبر داد.
بیشتر بخوانید
وی در تشریح جزئیات این خبر گفت: تمهیدات لازم برای پخت نان واحدهای نانوایی از قبیل لواش، بربری و سنگک سطح شهر زنجان در مسیرهای منتهی به دسته های عزادرای با افزایش ساعات پخت از 7 تا 13 محرم انجام انجام می‌شود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: واحد نانوایی مسیرهای چهارراه سعدی تا سعدی جنوبی، از میدان 15 خرداد تا میدان آزادی و کنار گذر خیام با افزایش ساعت کاری، پخت ویژه نان دارند.
وی اذعان کرد: با هماهنگی صورت گرفته با نانوایی‌های منتخب سطح شهر زنجان، بیش از 50 هزار قرص نان در مراسمات مساجد و هیأت‌های مذهبی در بین عزاداران حسینی توزیع انجام می‌شود.
زمانی بیان کرد: هرگونه تعطيلي واحدهای نانوايي به جز در روزهاي تعطيل هفتگي مجاز(علي الخصوص عاشوراي حسيني) ممنوع بوده و لازم است واحدهاي نانوايي بر اساس روال قبل نسبت به پخت و عرضه نان به مردم اقدام نمايند در غير اينصورت نسبت به تشکيل پرونده تعزیراتی توسط مراجع ذیصلاح اقدام خواهد شد.
وی خاطر‌نشان کرد: با هماهنگی‌هایی که از طریق بازرسین سازمان جهادکشاورزی استان و تعزیرات حکومتی صورت گرفته، بررسی و صحت عملکرد واحدهای نانوایی به صورت روزانه و مستمر مورد نظارت و کنترل قرار می‌گیرد.
انتهای پیام/