اجرای طرح پخت نان کامل در خدابنده
جمشید احمدی در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «موجرسا»؛ اظهار کرد: طبق مصوبه کارگروه آرد و نان فرمانداری شهرستان خدابنده مقرر شد همه سنگکیهای این شهرستان (هفت شهر شهرستان) به عنوان نانواییهای منتخب،از آرد کامل استفاده کنند و از اواسط آذرماه ۲۰ واحد نانوایی سنگکی شهرستان کار پخت نان کامل را آغاز کنند.
بیشتر بخوانید
وی با بیان اینکه در حال حاضر یک واحد نانوایی لواشی به صورت داوطلبانه در شهر قیدار سهمیه ماهانه خود را به امر پخت نان کامل اختصاص داده است و از اول آذرماه مشغول به ارائه نان کامل است افزود: تلاش ما این است که در هر شهر یک واحد نانوایی لواشی تشویق به آرد کامل و پخت نان کامل شود و امیدواریم این کار محقق شود.
رئیس اتاق اصناف خدابنده ادامه داد: پخت نان کامل به عنوان یکی از محصولات مفید گندم است که اجرای آن در بعضی از استانها و شهرستانهای کشور شروع شده است و میتوان گفت در این راستا باید بسترسازی و فرهنگسازی بیشتری انجام شود.
وی با بیان اینکه برای اجرای برنامه احیای پخت نان کامل در استان زنجان و در شهرستانها بهویژه در شهرستان خدابنده برنامهریزی شده است خاطرنشان کرد: بر اساس مطالعات انجام شده، مصرف نان کامل، فواید و تاثیر زیادی روی اقتصاد سلامت دارد و تاکنون مسئولان استانی برای اجرای این پروژه اقدامات قابل توجهی انجام دادهاند و امیدواریم با توجه به فواید متعدد آرد و نان، نهادههای متولی به صورت یک دست عمل کنند تا بتوان چرخه تولید نان کامل را تسریع کرد.
احمدی افزود: طرح پخت نان کامل به زودی د شهررستان خدابنده اجرایی خواهد شد.
انتهای خبر/