اختلاف قیمت مرغ را روانه استان‌های دیگر کرد
محمدعلی صادقی در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «موج‌رسا»؛ با بیان اینکه مرغ یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی در سبد خانوارهای ایرانی است و از گذشته تا امروز جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های مردم داشته است، اظهار کرد: انواع غذاهای سنتی و مدرن با استفاده از مرغ تهیه می‌شود از خوراک‌ها و خورش‌های مختلف گرفته تا غذاهای ساده و سریع مانند سوخاری، کبابی یا حتی آشپزی روزانه در خانه. این محصول به دلیل ارزش غذایی بالا، قیمت مناسب‌تر نسبت به گوشت قرمز و همچنین سهولت در پخت، همیشه تقاضای بالایی در بازار داشته است.
بیشتر بخوانید
وی با بیان اینکه در حال حاضر کمبودی از نظر تولید و عرضه مرغ در سطح استان وجود ندارد، اما به‌دلیل تفاوت قیمت میان استان‌ها شرایطی پیش آمده که مرغ به‌طور کامل در بازار داخلی استان ماندگار نمی‌شود، افزود: قیمت مرغ در استان کیلویی ۱۱۰ هزار تومان است، در حالی که میانگین کشوری ۱۲۰ هزار تومان و در برخی استان‌های دیگر تا ۱۳۰ هزار تومان نیز به فروش می‌رسد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی زنجان با اشاره به اینکه این اختلاف قیمت باعث می‌شود بخشی از مرغ تولیدی استان به سمت بازارهای دیگر منتقل شود و همین امر گاهی دسترسی مردم به مرغ را محدود می‌کند، بیان کرد: با وجود این شرایط تلاش شده که مرغ به شکل کامل و قطعه‌بندی شده در دسترس مردم قرار گیرد.
وی گفت: روزانه حدود ۵۰ تن مرغ کامل و ۳۵ تن مرغ قطعه‌بندی‌شده در سطح استان توزیع می‌شود تا نیاز مصرف‌کنندگان به خوبی تأمین شود.
صادقی با اشاره به اینکه سیاست اصلی مسئولان تنظیم بازار و واحدهای توزیع، کنترل قیمت و ایجاد شرایطی است که همه خانوارها بتوانند به راحتی مرغ مورد نیاز خود را تهیه کنند، ادامه داد: از آنجا که مرغ از پرمصرف‌ترین کالاهای پروتئینی در کشور است، استمرار در توزیع عادلانه و جلوگیری از خروج بی‌رویه آن از استان اهمیت فراوانی دارد.
وی اضافه کرد: در همین راستا برنامه‌ریزی شده تا با نظارت دقیق بر شبکه عرضه، تعادل بازار حفظ شود و مردم بدون دغدغه بتوانند این ماده غذایی مهم و ضروری را در سفره‌های خود داشته باشند.
انتهای خبر/